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详解卡布奇诺咖啡的家常做法

时间:2016-02-24 10:24:00 | 来源:x444.cn | 编辑:92game
关键字:咖啡,卡布奇诺,卡布奇诺咖啡,卡布奇诺做法
简????介:本期茶侃网为大家详细介绍布奇诺咖啡的家常做法,你也一起来学习下啦。

卡布奇诺,是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,下面我们一起来看看卡布奇诺咖啡的做法。

卡布奇诺咖啡的做法

原料:意式浓缩咖啡60毫升、鲜牛奶约150毫升

做法:

1、把意式浓缩咖啡倒到一个杯子里。

2、把鲜牛奶加热至60度左右,然后倒入法压壶打成奶泡。

3、刮去表面粗糙的奶泡,再把剩余的奶泡缓慢地倒入意式浓缩咖啡杯里至奶泡布满杯面。

4、用牙签拉出桃心或者树叶或者其他形状即可,这个就要靠平时多练习了哦。

制作技巧

制作卡布奇诺咖啡,应选用全脂的牛奶,比较好打奶泡。此外,喜欢醇香咖啡味的人,可以不加砂糖,尽情享受那份苦涩的香滑。

主要功效

卡布奇诺咖啡富含咖啡因,具有开胃、提神之功效。

适用人群

一般人群均适宜饮用

分类

卡布奇诺咖啡可分为干卡布奇诺和湿卡布奇诺两种。

1、干卡布奇诺咖啡

干卡布奇诺,是指奶泡较多,牛奶较少的做法,喝起来咖啡味浓于奶香味,比较适合重口味者饮用。

2、湿卡布奇诺咖啡

湿卡布奇诺则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香味重于浓呛的咖啡味,比较适合口味清淡者饮用。

看完以上茶侃网的介绍,大家都清楚卡布奇诺咖啡怎么做了吧。想要享受一份美味的咖啡,就要收藏好了哦。

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